viticultura heróica

  • La vida la llevó a vivir en la Ribeira Sacra (Ourense), un lugar donde la orografía es tan dura que a la producción de vino se la conoce como viticultura heroica. En 2014 Laura Lorenzo, tan recia y agreste como la tierra en la que se instaló, comenzó a comprar viñedos centenarios abandonados y fundó su propia bodega. Hoy, DaTerra Viticultores produce hasta 15 variedades de vinos, que compra gente de todo el mundo que no solo aprecian sabor sino también sus raíces.

    • 19/04/2022